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國家市場監督管理總局舉行“提升乳品質量,企業公開承諾”活動,中國乳制品工業協會向全行業發出《提升乳品質量 我們共同行動》倡議

2019-10-16 15:34   來源:中國乳制品工業協會

  為紀念《中華人民共和國食品安全法》實施十周年,充分展示十年來乳制品行業的發展及食品安全監管成效,落實企業主體責任,10月16日,國家市場監督管理總局在京舉行了“提升乳品質量,企業公開承諾”活動。市場監管總局黨組書記、局長肖亞慶出席活動并講話,總局黨組成員、副局長孫梅君主持活動。

  活動現場,伊利、蒙牛、光明、飛鶴、君樂寶、三元、完達山、圣元、銀橋、新希望、雀巢、美贊臣等12家大型乳企負責人分別向全社會作出鄭重承諾。

  活動上,中國乳制品工業協會副理事長兼秘書長劉美菊代表行業協會和70余家參會乳品企業,共同發出“提升乳品質量 我們共同行動”倡議,希望全行業不斷提升乳制品質量安全水平,共同譜寫中國乳業發展的新篇章。

  提升乳品質量 我們共同行動

  倡議書

  倡 議 書

  乳品質量安全事關人民群眾身體健康,事關社會和諧穩定。乳品行業是黨和政府十分關懷的行業,是健康中國、強壯國民體質、滿足人民群眾追求美好生活不可或缺的產業。提高乳品質量安全,是廣大消費者的殷切期盼,也是乳品生產企業義不容辭的責任。為此,中國乳制品工業協會和部分企業,向全行業發出如下倡議:

  一、落實食品質量安全主體責任關鍵在企業的主要負責人,企業的主要負責人是食品質量安全的第一責任人,要嚴格執行食品安全法律法規和食品安全標準,切實擔負起確保食品質量安全的領導責任。

  二、落實食品質量安全主體責任重點靠制度,要建立科學先進的質量管理制度體系,建立完善的產品質量標準,嚴格落實原料進廠查驗、生產過程質量控制、成品出廠檢驗、食品安全自查等各項制度,提高食品安全管理水平。

  三、加強職工食品安全培訓,不斷增強職工的質量安全意識,建立完善的食品質量安全崗位責任制,明確各級各類人員的職責,嚴格崗位責任制考核,實行崗位責任制的質量安全一票否決權。

  四、加強食品質量安全檢驗檢測能力建設,建立完善的產品質量檢測體系,提高產品質量檢驗檢測能力。

  五、要堅持產業鏈上下游有機銜接、一體化發展,密切奶源基地與加工企業的銜接,形成利益共享、風險共擔的產業鏈發展模式。

  六、建立完善的食品安全追溯體系,讓消費者放心、安心。

  七、建立完善質量誠信體系,堅守誠信為本,尚德守法,誠實守信,自覺接受政府、媒體和社會公眾監督。

  八、自覺凈化乳品市場,不做虛假廣告宣傳,杜絕不正當競爭,維護行業利益,促進行業健康發展。

  九、如有問題產品出現,堅決遵照國家的有關法律法規,及時下架召回,切實保障消費者的利益,并及時報告當地食品安全監督管理部門。

  為廣大消費者提供優質、安全、健康的乳品是我們的責任和使命,希望全行業不忘初心,牢記使命,不斷提升乳品質量安全水平,為實施健康中國行動,為人民群眾生活更美好開拓創新,譜寫中國乳業新的篇章。

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標簽提升乳品質量 企業公開承諾 國家市場監督管理總局 中國乳制品工業協會
編輯:李娜

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